Modul 4: "Mad over bål – den store menu"

Madlavning over bål i fællesskab

I fællesskab laver I den helt store menu over bål med brug af mange slags potter og pander, ovne, wokker mv.

I har mulighed for at lave en menu på op til 27 forskellige retter afhængig af deltagerantal.

Der sammensættes arbejdsgrupper på tværs af hverdagens grupperinger.

Naturcentret har udstyr til, at 150 laver mad samtidig. Derfor er arrangement også velegnet til de helt store grupper.

Vi bruger lokale råvarer, f.eks. dådyr, honning fra egne bier osv., så ofte det kan gøre.

Varighed: 3 timer.