Kræge Skovvang

Historie

En kræge kaldes også havreblomme, og det er en underart af blomme.

Frugt

Kræge Skovvang er en mørkeblå blomme, som er bitter i smagen. Bitterheden forsvinder, når krægerne koges.

Frugterne er kugleformede og et par centimeter store. De har glat frugtskind en flot blå farve. Frugtkødet er saftigt med en fin rød saft.

Træets vækst

Det er et lille træ; stammen er tynd, og kronen er slank. Grenene har torne.

Træet bliver ikke gammelt, men kan alligevel blive op til 7 m i højden.

Kræger kan hybridisere med slåen.