Silkeborg Slotsæble

Silkeborg Slotsæble

Historie

Æblet er fundet på grunden tilhørende Silkeborg Papirfabrik. Arealet var udlagt som natur, så højst sandsynligt er det et frø, der har spiret.

Æblet er opkaldt efter Silkeborg Slot som lå i nærheden indtil 1700-tallet.

Æblet

Frugten er middelstor til stor med en fladrund til afstumpet kegleform. Grundfarven er gulliggrøn, guldgul ved fuld modenhed og med en svag rødlig farve på solsiden.

Æblet har en behagelig smag, syrlig med svag aroma.

Æblet er modent i slutningen af juli/begyndelsen af august og har kort holdbarhed. Det er et madæble, der som helt moden kan bruges som spiseæble.

Træets vækst

Det er et kraftigt voksende træ.

Træet er vekselbærer, hvilket betyder, at træet giver frugt hver andet år.